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标题
Chemometrics analysis of camellia oil authenticity using LF NMR and fatty acid GC fingerprints
基于LF NMR和脂肪酸GC指纹图谱的山茶油真伪化学计量学分析
相关领域
化学计量学 化学 山茶花 色谱法 脂肪酸 食品科学 有机化学 生物 植物
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106447
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106447 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Bokai Hu; Dongya Zhang; Yangyang Geng; Shixin Zhang; Yana Liu; et al
出版日期：2024-06-24
求助人
懦弱的手套 在 2025-01-11 21:43:53 发布自广东，悬赏 10 积分
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