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标题
An inhibitor of the adaptability of Pseudomonas fluorescens in a high-salt environment. Phenomenon and mechanism of inhibition
荧光假单胞菌在高盐环境中适应性的抑制剂。抑制现象与机制
相关领域
荧光假单胞菌 生物膜 黄芩素 细菌 微生物学 食物腐败 假单胞菌 化学 生物 黄芩苷 假单胞菌科 生物化学 食品科学 遗传学 色谱法 高效液相色谱法
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110553 doi
其它 期刊:International Journal of Food Microbiology
作者:Congnan Cen; Xinxuan Wang; Huan Li; Jian Chen; Yanbo Wang
出版日期:2024-01-02
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