Nutritional and volatile profiles of pulp and flavedo from four local pummelo cultivars grown in Fujian province of China

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标题	Nutritional and volatile profiles of pulp and flavedo from four local pummelo cultivars grown in Fujian province of China 福建地区4个柚子品种果肉和黄酮的营养和挥发性特征相关领域己醛化学芳香牙髓（牙）食品科学栽培园艺植物生物医学病理
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.16701
DOI	10.1111/1750-3841.16701 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Jinyu Zhou; Lingchao Kong; Debao Li; Xinxin Zhang; Zhijun Fu; et al 出版日期：2023-07-17
求助人	zqy 在 2025-01-20 01:36:43 发布自贵州，悬赏 10 积分
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