Study of chemical constituents, antioxidants and antimicrobial activities of Tamarindus indica L. seed

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标题	Study of chemical constituents, antioxidants and antimicrobial activities of Tamarindus indica L. seed 罗望子种子化学成分、抗氧化剂及抗菌活性的研究相关领域化学没食子酸阿布茨 DPPH 乙酸乙酯抗菌剂食品科学蜡样芽孢杆菌儿茶素芦丁槲皮素色谱法抗氧化剂多酚有机化学细菌生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.16739
DOI	10.1111/1750-3841.16739 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Edinéia Bonin; Vicente Ávila; Venício Macêdo Carvalho; Melina Aparecida Plastina Cardoso; Aylle Medeiros Matos; et al 出版日期：2023-09-27
求助人	小马哥爱学习在 2024-12-23 16:59:51 发布自重庆，悬赏 10 积分
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