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标题
Chitosan Treatment Promotes Wound Healing of Apple by Eliciting Phenylpropanoid Pathway and Enzymatic Browning of Wounds
壳聚糖处理通过引发类苯丙烷途径和伤口酶促褐变促进苹果伤口愈合
相关领域
苯丙素 苯丙氨酸解氨酶 肉桂酸 化学 多酚氧化酶 阿魏酸 壳聚糖 褐变 生物化学 采后 咖啡酸 食品科学 酶 生物合成 植物 生物 抗氧化剂 过氧化物酶
网址
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2022.8289...
AI链接 frontiersin.org frontiersin.org doaj.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3389/fmicb.2022.828914 doi
其它 期刊：Frontiers in Microbiology
作者：Sabina Ackah; Sulin Xue; Richard Osei; Francis Kweku-Amagloh; Yuanyuan Zong; et al
出版日期：2022-03-02
求助人
寒江雪 在 2025-03-11 00:51:32 发布自四川，悬赏 10 积分
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