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 Effects of caffeic acid, chlorogenic acid and ferulic acid on growth and arylamine N-acetyltransferase activity in Shigella sonnei (group D) 咖啡酸、绿原酸和阿魏酸对宋内志贺菌（D组）生长和芳胺N-乙酰转移酶活性的影响
相关领域
宋内志贺氏菌
咖啡酸
绿原酸
阿魏酸
生物化学
芳胺N-乙酰转移酶
细菌
化学
微生物学
志贺氏菌
生物
食品科学
乙酰化
大肠杆菌
抗氧化剂
基因
遗传学
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AI链接 nih.gov |
| DOI |
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| 其它 |
期刊：PubMed 作者：Mei Fen Tsou; Chi F. Hung; Hsu Feng Lu; Li Wu; Shih H. Chang; et al 出版日期：2000-01-01 |
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