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Astaxanthin stability and color change of krill during subcritical water treatment
磷虾虾青素在亚临界水处理中的稳定性及颜色变化
相关领域
虾青素
快感
化学
浮游动物
磷虾
类胡萝卜素
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食品科学
叶黄素
色谱法
生物
渔业
有机化学
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期刊:Journal of food science and technology/Journal of Food Science and Technology 作者:Intira Koomyart; Hironori Nagamizu; Pramote Khuwijitjaru; Takashi Kobayashi; Hirokazu Shiga; et al 出版日期:2017-06-16 |
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