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 Optimizing bioreactor conditions for Spirulina fermentation by Lactobacillus helveticus and Kluyveromyces marxianus: Impact on chemical & bioactive properties 瑞士乳杆菌和马克斯克鲁维酵母发酵螺旋藻的生物反应器条件优化：对化学和生物活性的影响
相关领域
克鲁维酵母
瑞士乳杆菌
发酵
螺旋藻（膳食补充剂）
生物反应器
食品科学
克鲁维酵母
乳酸菌
化学
酵母
生物
生物技术
生物化学
植物
酿酒酵母
原材料
有机化学
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