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Enzymatic extraction of bioactive compounds from wolfberry (Lycium barbarum L.): Optimization and mechanism insights
酶法提取枸杞生物活性化合物:优化和机制见解
相关领域
纤维素
自愈水凝胶
纳米纤维素
单体
丙烯酸
化学
高分子化学
化学工程
有机化学
聚合物
工程类
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DOI | |
其它 | Li, X., Wang, Y., & Zhang, Q. (2020). Enzymatic extraction of bioactive compounds from wolfberry (Lycium barbarum L.): Optimization and mechanism insights. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 68(35), 9477-9486. [DOI: 10.1021/acs.jafc.0c03500] |
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