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 Edible pentacyclic triterpenes: A review of their sources, bioactivities, bioavailability, self-assembly behavior, a 可食用五环三萜类化合物的来源、生物活性、生物利用度、自组装行为、生物利用度等方面的研究进展
相关领域
生物利用度
保健品
化学
功能性食品
药理学
纳米技术
生物化学
医学
材料科学
食品科学
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