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标题
Synthesis of novel organic selenium compounds and speciation of their metabolites in biofortified kale sprouts
新型有机硒化合物的合成及其代谢产物在生物强化羽衣甘蓝芽中的形态研究
相关领域
芸苔属 化学 生物强化 食品科学 蛋氨酸 遗传算法 植物 生物化学 生物 有机化学 微量营养素 氨基酸 进化生物学
网址
DOI
10.1016/j.microc.2021.106962 doi
其它 期刊:Microchemical Journal
作者:Paweł Zagrodzki; Paweł Paśko; Enrique Domínguez‐Álvarez; Noemi Salardón-Jiménez; Clotilde Sevilla-Hernández; et al
出版日期:2022-01-01
求助人
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