Characterization and Mechanisms of Novel Emulsions and Nanoemulsion Gels Stabilized by Edible Cyclodextrin-Based Metal–Organic Frameworks and Glycyrrhizic Acid

已完结

文献求助详情

标题	Characterization and Mechanisms of Novel Emulsions and Nanoemulsion Gels Stabilized by Edible Cyclodextrin-Based Metal–Organic Frameworks and Glycyrrhizic Acid 可食用环糊精金属有机骨架和甘草酸稳定新型乳液和纳米乳液凝胶的表征及机理相关领域乳状液化学流变学环糊精化学工程相（物质）表征（材料科学）核化学色谱法有机化学材料科学纳米技术工程类复合材料
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.8b03065
DOI	10.1021/acs.jafc.8b03065 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Chao Qiu; Jinpeng Wang; Yang Qin; Xueming Xu; Zhengyu Jin 出版日期：2018-12-11
求助人	原点在 2023-11-06 16:49:11 发布自江西，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI2.0上传了应助文件

1秒前; sqf1209完成签到，获得积分10

2秒前; xing完成签到，获得积分10

3秒前; 小美完成签到，获得积分10

7秒前; bkagyin的应助被执着亿先采纳，获得10

8秒前; ljl86400完成签到，获得积分10

8秒前; DianaRang发布了新的文献求助30

9秒前; 豆豆上传了应助文件

10秒前; CTX完成签到，获得积分10

12秒前; 霸气靖雁发布了新的文献求助30

13秒前; 不配.的应助被YY采纳，获得10

13秒前; 田様上传了应助文件

16秒前; 上官若男上传了应助文件

18秒前; 汉堡包的应助被asdfj采纳，获得10

20秒前; ZengQiu发布了新的文献求助10

20秒前; 呼延子默完成签到，获得积分10

22秒前; 可爱的函函的应助被爱幻想的青柠采纳，获得10

23秒前; 加菲丰丰完成签到，获得积分0

24秒前; hrq完成签到，获得积分10

25秒前; Yeah_椰椰发布了新的文献求助10

25秒前; 不配.上传了应助文件

28秒前; 朴实的老虎完成签到，获得积分10

29秒前; 自觉若灵完成签到，获得积分10

34秒前; 阿航完成签到，获得积分10

35秒前; 李健的应助被chaserlife采纳，获得10

36秒前; 星辰大海的应助被JXY采纳，获得10

36秒前; 斯文败类的应助被你要学好采纳，获得10

37秒前; Fjj完成签到，获得积分20

40秒前; 星辰大海上传了应助文件

40秒前; 不想取名字完成签到，获得积分10

41秒前; 852上传了应助文件

43秒前; 不想取名字发布了新的文献求助10

43秒前; cach完成签到，获得积分10

44秒前; 大个上传了应助文件

44秒前; HBXAurora发布了新的文献求助10

45秒前; 不配.上传了应助文件

45秒前; 能干砖家完成签到，获得积分10

45秒前; 无花果上传了应助文件

45秒前; 偏偏海完成签到，获得积分10

46秒前; liuz53发布了新的文献求助10

46秒前