Quantification and Diversity Analyses of Major Glucosinolates in Conserved Chinese Cabbage (Brassica rapa L. ssp. pekinensis) Germplasms

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标题	Quantification and Diversity Analyses of Major Glucosinolates in Conserved Chinese Cabbage (Brassica rapa L. ssp. pekinensis) Germplasms 保鲜大白菜种质中主要芥子油苷的定量及多样性分析相关领域油菜种质资源生物芸苔属硫代葡萄糖苷园艺植物食品科学
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/12/6/1243/pdf?version=1679278...
DOI	10.3390/foods12061243 doi
其它	期刊：Foods 作者：Seong-Hoon Kim; Gi-An Lee; Parthiban Subramanian; Bum-Soo Hahn 出版日期：2023-03-14
求助人	李洛洛在 2024-03-08 19:34:13 发布自湖南，悬赏 10 积分
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