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 A strategy for screening novel umami dipeptides based on common feature pharmacophore and molecular docking 基于共同特征、药效团和分子对接的鲜味二肽筛选策略
相关领域
鲜味
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肽
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生物
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护理部
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期刊：Biomaterials 作者：Yongzhao Xiong; Xinchang Gao; Daodong Pan; Ting Zhang; Lulu Qi; et al 出版日期：2022-09-01 |
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