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标题
Conventional and Biotechnological Approaches for Enhancing the Shelf-life of Fruits and Vegetables: A Review
提高果蔬保质期的常规和生物技术方法综述
相关领域
保质期 采后 成熟 褐变 生物 呼吸速率 园艺 乙烯 栽培 生物技术 毒理 食品科学 呼吸 植物 生物化学 催化作用
网址
DOI
10.18805/ag.r-2252 doi
其它 期刊:Agricultural Reviews
作者:Navjeet Kaur; T. Adhikary; Amardeep Singh
出版日期:2022-01-28
求助人
刘倩倩 在 2025-02-19 16:19:01 发布自河南,悬赏 10 积分
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