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Effects of astaxanthin produced by Phaffia rhodozyma on growth performance, antioxidant activities, and meat quality in Pekin ducks
红发夫酵母产虾青素对北京鸭生长性能、抗氧化活性和肉质的影响
相关领域
虾青素
丙二醛
抗氧化剂
动物科学
谷胱甘肽过氧化物酶
超氧化物歧化酶
化学
抗氧化能力
饲料转化率
腹部脂肪
体重
餐食
食品科学
内分泌学
生物
生物化学
类胡萝卜素
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期刊:Poultry Science 作者:Xiang Ao; In Ho Kim 出版日期:2019-06-01 |
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