发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Hydroxypropyl methylcellulose hydrocolloid systems: Effect of hydroxypropy group content on the phase structure, rheological properties and film characteristics
羟丙基甲基纤维素水胶体体系：羟丙基含量对相结构、流变性能和膜特性的影响
相关领域
流变学 材料科学 相容性（地球化学） 淀粉 化学工程 变性淀粉 氢键 复合材料 化学 分子 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132075
AI链接 ac.uk ac.uk nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132075 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yanfei Wang; Wang Jing; Qingjie Sun; Xingfeng Xu; Man Li; et al
出版日期：2022-01-07
求助人
北屿 在 2025-02-27 19:47:47 发布自山东，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Chemical Modifications of Starch: Microwave Effect
  2. Modification methods toward the production of porous starch: a review
  3. The Effect of Dual-Modification by Heat-Moisture Treatment and Octenylsuccinylation on Physicochemic...
  4. Preparation of octenyl succinic anhydride‐modified cassava starch by the ultrasonic‐assisted metho...
  5. Modification of starch and its application in leather making
  6. Synthesization of Modified Starch and Its Performance
  7. Study on effect of combination modified on starch
  8. THE RESEARCH PROGRESS ON STARCH MODIFIED WITH OCTENYL SUCCINIC ANHYDRIDE
  9. Research Progress on Application and Preparation of Green Chemicals-Modified Starch
  10. Preparation of Doublemodified Starch and its Application in Food ludustry
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    天天962068 天天962068 Lv5 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S030881462200036X-main.pdf (3.2 MB)

  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    19:47:48 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    19:47:47 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
    19:47:47 已向机器人发送请求

  • 2小时前

    北屿 北屿 求助人 Lv01 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
薛洁洁发布了新的文献求助10
1秒前
1秒前
JiangShang完成签到，获得积分10
1秒前
cc完成签到 ，获得积分10
1秒前
科研通AI5的应助被carbonhan采纳，获得10
2秒前
3秒前
善良语风完成签到，获得积分10
3秒前
塔恩沃特发布了新的文献求助10
4秒前
adaadlj;a发布了新的文献求助10
6秒前
董泽云完成签到 ，获得积分10
7秒前
dreamboat完成签到，获得积分10
7秒前
7秒前
余成玉发布了新的文献求助10
7秒前
8秒前
8秒前
1321完成签到，获得积分10
9秒前
9秒前
星光灿烂发布了新的文献求助10
10秒前
鳗鱼雪莲完成签到，获得积分10
10秒前
科研通AI2S的应助被zhzh0618采纳，获得30
11秒前
小二郎的应助被吴彦祖采纳，获得10
11秒前
11秒前
11秒前
zshh完成签到，获得积分10
11秒前
adaofu完成签到，获得积分20
13秒前
14秒前
carbonhan发布了新的文献求助10
14秒前
ZZB发布了新的文献求助10
14秒前
无辜的邑发布了新的文献求助10
15秒前
15秒前
一站到底完成签到 ，获得积分10
16秒前
不安青牛的应助被易达采纳，获得10
16秒前
word麻鸭发布了新的文献求助10
16秒前
科研通AI5的应助被风中的夜梅采纳，获得10
18秒前
18秒前
哈哈哈哈完成签到 ，获得积分10
19秒前
Hayward发布了新的文献求助10
19秒前
19秒前
归尘发布了新的文献求助10
20秒前
21秒前
高分求助中
Continuum thermodynamics and material modelling 3000
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 2700
Healthcare Finance: Modern Financial Analysis for Accelerating Biomedical Innovation 2000
Applications of Emerging Nanomaterials and Nanotechnology 1111
Unseen Mendieta: The Unpublished Works of Ana Mendieta 1000
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 1000
工业结晶技术 880
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 材料科学 生物 工程类 有机化学 生物化学 纳米技术 内科学 物理 化学工程 计算机科学 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 电极
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3490921
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3077678
关于积分的说明 9149784
捐赠科研通 2769959
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1519979
邀请新用户注册赠送积分活动 704454
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 702182
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通