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Strain engineering of Bacillus coagulans with high osmotic pressure tolerance for effective L-lactic acid production from sweet sorghum juice under unsterile conditions
在非无菌条件下从甜高粱汁中有效生产L-乳酸的高渗透压凝结芽孢杆菌菌株工程
相关领域
凝固酶杆菌
乳酸
发酵
食品科学
渗透压
渗透性休克
甜高粱
化学
拉伤
代谢工程
微生物
生物化学
生物技术
高粱
细菌
生物
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遗传学
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其它 |
期刊:Bioresource Technology 作者:Yongli Yan; Wen-Wen Shan; Chong Zhang; Yufan Wu; Xin‐Hui Xing; et al 出版日期:2024-05-01 |
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