标题 |
Ultrasonic synergistic slightly acidic electrolyzed water processing to improve postharvest storage quality of Chinese bayberry
超声波协同微酸性电解水处理提高杨梅采后贮藏品质
相关领域
采后
化学
食品科学
多酚氧化酶
超氧化物歧化酶
过氧化氢酶
蒸馏水
糖
抗氧化剂
过氧化物酶
园艺
生物化学
酶
生物
色谱法
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Ultrasonics Sonochemistry 作者:Kui Suo; Ziyi Yang; Yabin Feng; Ziyi Yang; Cunshan Zhou; et al 出版日期:2023-12-01 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|