Extractive Fermentation of Lactic Acid in Lactic Acid Bacteria Cultivation: A Review

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标题	Extractive Fermentation of Lactic Acid in Lactic Acid Bacteria Cultivation: A Review 乳酸菌培养中乳酸的萃取发酵研究进展相关领域乳酸发酵乳酸发酵细菌食品科学生物化学化学混合酸发酵微生物产物抑制生物酶遗传学非竞争性抑制
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2017.0228...
DOI	10.3389/fmicb.2017.02285 doi
其它	期刊：Frontiers in Microbiology 作者：Majdiah Othman; Arbakariya Ariff; Leonardo Rios‐Solis; Murni Halim 出版日期：2017-11-20
求助人	俏皮的冷松在 2024-12-19 22:47:39 发布自河南，悬赏 10 积分
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