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EGCG-based nanoparticles: synthesis, properties, and applications
EGCG基纳米粒子的合成、性能及应用
相关领域
生物利用度
没食子酸表没食子酸酯
纳米颗粒
化学
纳米技术
广谱
抗氧化剂
组合化学
药理学
材料科学
多酚
生物化学
医学
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期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Xiaoke Peng; David Julian McClements; Xuebo Liu; Fuguo Liu 出版日期:2024-03-22 |
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