The characterization of caffeine and nine individual catechins in the leaves of green tea (Camellia sinensis L.) by near-infrared reflectance spectroscopy

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标题	The characterization of caffeine and nine individual catechins in the leaves of green tea (Camellia sinensis L.) by near-infrared reflectance spectroscopy 绿茶叶中咖啡因和九种儿茶素的近红外光谱研究相关领域咖啡因山茶化学色谱法近红外反射光谱山茶科绿茶近红外光谱食品科学植物生物神经科学内分泌学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.02.127
DOI	10.1016/j.foodchem.2014.02.127 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Min‐Seuk Lee; Young‐Sun Hwang; Jin Wook Lee; Myoung‐Gun Choung 出版日期：2014-03-06
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