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标题
Natural antimicrobials from plants: Recent advances and future prospects
植物天然抗菌剂的研究进展与展望
相关领域
抗菌剂 生化工程 萃取(化学) 超临界流体萃取 生物技术 生物 化学 工程类 色谱法 微生物学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137231 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Shuo Li; Shanxue Jiang; Wenting Jia; Tongming Guo; Fang Wang; et al
出版日期:2023-08-24
求助人
哄不好的南 在 2025-02-13 13:30:37 发布自河北,悬赏 10 积分
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