Ternary complex of soluble undenatured type II collagen-hydrophobic phytochemical-chondroitin sulfate facilitates high stability and targeted intestinal release properties to active substance

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标题	Ternary complex of soluble undenatured type II collagen-hydrophobic phytochemical-chondroitin sulfate facilitates high stability and targeted intestinal release properties to active substance 可溶性未变性II型胶原-疏水性植物化学物质-硫酸软骨素的三元复合物促进活性物质的高稳定性和靶向肠释放特性
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.138601 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Rong Xu; Yue Gu; David Julian McClements; Lin Zheng; Mingtao Huang; Mouming Zhao 出版日期：2024-12-10
求助人	调研昵称在 2025-02-16 17:44:31 发布自北京，悬赏 10 积分
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