Synbiotic impact of tagatose on viability of Lactobacillus rhamnosus strain GG mediated by the phosphotransferase system (PTS)

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标题	Synbiotic impact of tagatose on viability of Lactobacillus rhamnosus strain GG mediated by the phosphotransferase system (PTS) 塔格糖对磷酸转移酶系统(PTS)介导的鼠李糖乳杆菌菌株GG活力的合生元影响相关领域鼠李糖乳杆菌干酪乳杆菌益生菌食品科学微生物学合生元低聚果糖生物乳酸菌化学细菌发酵遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fm.2013.03.003
DOI	10.1016/j.fm.2013.03.003 doi
其它	期刊：Food Microbiology 作者：Ji Hoon Koh; Seung Hye Choi; Seung Won Park; Nag-Jin Choi; Younghoon Kim; et al 出版日期：2013-10-01
求助人	乐观的从梦在 2024-09-19 11:13:35 发布自上海，悬赏 10 积分
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