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 Efficient production of isomaltulose using engineered Yarrowia lipolytica strain facilitated by non‐yeast signal peptide‐mediated cell surface display 非酵母信号肽介导的细胞表面展示促进解脂耶氏酵母工程菌株高效生产异麦芽酮糖
相关领域
雅罗维亚
酵母
发酵
生物化学
化学
肽
产量（工程）
异构酶
酶
酿酒酵母
信号肽
重组DNA
基因
材料科学
冶金
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| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Juanjuan Liu; Jiao Li; Peng Chen; Yan Zeng; Jiangang Yang; et al 出版日期：2024-03-11 |
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