Detecting coagulation time in cheese making by means of computer vision and machine learning techniques

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标题	Detecting coagulation time in cheese making by means of computer vision and machine learning techniques 利用计算机视觉和机器学习技术检测奶酪制作中的凝固时间相关领域计算机科学凝结人工智能机器视觉工程制图计算机视觉机器学习计算机图形学（图像）工程类心理学精神科
网址	https://doi.org/10.1016/j.compind.2024.104173
DOI	10.1016/j.compind.2024.104173 doi
其它	期刊：Computers in Industry 作者：Andrea Loddo; Cecilia Di Ruberto; Giuliano Armano; Andrea Manconi 出版日期：2025-01-01
求助人	111 在 2024-09-25 10:09:36 发布自山东，悬赏 10 积分
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