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Sustainable extraction of proteins and bioactive substances from pomegranate peel (Punica granatum L.) using pressurized liquids and deep eutectic solvents
加压液体和深共晶溶剂可持续提取石榴皮中的蛋白质和生物活性物质
相关领域
布尼卡
化学
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期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者:Ester Hernández-Corroto; Merichel Plaza; Marı́a Luisa Marina; María Concepción García 出版日期:2020-02-13 |
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