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标题
Low-cost liquid lipase selective deacidification of corn oil with high triglyceride yield
低成本液体脂肪酶选择性脱酸高甘油三酯产率玉米油
相关领域
化学 脂肪酶 甘油三酯 产量(工程) 玉米油 色谱法 脂肪酸 基质(水族馆) 食品科学 响应面法 溶剂 有机化学 生物化学 材料科学 胆固醇 冶金 海洋学 地质学
网址
DOI
10.1016/j.procbio.2022.10.006 doi
其它 期刊:Process Biochemistry
作者:Rui Gao; Shangde Sun; Yanxia Zhou; Xiaowei Chen; Hao Zhang; et al
出版日期:2022-11-01
求助人
zmm 在 2024-09-26 21:14:06 发布自河南,悬赏 10 积分
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