Screening and genome analysis of lactic acid bacteria with high exopolysaccharide production and good probiotic properties

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标题	Screening and genome analysis of lactic acid bacteria with high exopolysaccharide production and good probiotic properties 高产胞外多糖益生菌的筛选及基因组分析相关领域益生菌乳酸细菌益生元食品科学功能性食品微生物学植物乳杆菌化学生物遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103211
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103211 doi
求助人	1234abcd 在 2024-10-09 09:13:48 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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