Transformation of cell wall pectin profile during postharvest ripening process alters drying behavior and regulates the sugar content of dried plums

已完结

文献求助详情

标题	Transformation of cell wall pectin profile during postharvest ripening process alters drying behavior and regulates the sugar content of dried plums 采后成熟过程中细胞壁果胶谱的变化改变了李子干的干燥行为并调节了李子干的含糖量相关领域成熟果胶糖采后化学食品科学转化（遗传学）细胞壁植物生物化学生物基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140093
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140093 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiaoxiao Niu; Lizhen Deng; Haiou Wang; Qinghui Wang; Xu Mingqiang; et al 出版日期：2024-06-18
求助人	Gengen 在 2025-02-25 22:15:01 发布自中国，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

老实憨厚无套路，服务科研追梦人

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI5上传了应助文件

刚刚; Orange的应助被Myles采纳，获得10

1秒前; 科研通AI5的应助被ukulele117采纳，获得20

6秒前; 无花果上传了应助文件

9秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

10秒前; hll发布了新的文献求助10

10秒前; 张鹏发布了新的文献求助10

14秒前; 小巧凝竹发布了新的文献求助10

16秒前; 科研通AI5的应助被ddz采纳，获得10

18秒前; 天天快乐的应助被肆月采纳，获得30

20秒前; Baqic完成签到，获得积分10

22秒前; 852上传了应助文件

30秒前; 科研通AI5上传了应助文件

32秒前; 大胆的渊思发布了新的文献求助10

33秒前; 脑洞疼上传了应助文件

34秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

36秒前; 迷路的问儿的应助被科研通管家采纳，获得10

36秒前; ddz完成签到，获得积分20

37秒前; lihh发布了新的文献求助10

39秒前; galeanthropia完成签到，获得积分10

40秒前; ukulele117发布了新的文献求助20

42秒前; 田様上传了应助文件

44秒前; 呆萌的鼠标完成签到，获得积分10

46秒前; 刘文旭完成签到，获得积分10

48秒前; valete完成签到，获得积分10

49秒前; 害羞的胡萝卜发布了新的文献求助10

51秒前; 温婉的芙完成签到，获得积分10

54秒前; wanci上传了应助文件

59秒前; 青桔柠檬完成签到，获得积分10

1分钟前; 轻松的小兔子完成签到，获得积分10

1分钟前; 害羞的胡萝卜完成签到，获得积分10

1分钟前; 读书的女人最美丽完成签到，获得积分10

1分钟前; 轻松的小兔子发布了新的文献求助10

1分钟前; ZZ发布了新的文献求助10

1分钟前; 科研通AI5上传了应助文件

1分钟前; 科研通AI2S的应助被YingFengLi采纳，获得10

1分钟前; 丘比特的应助被YingFengLi采纳，获得10

1分钟前; 科研通AI5上传了应助文件

1分钟前; www完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI5上传了应助文件

1分钟前