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标题
Chitosan-based hydrogel beads: Preparations, modifications and applications in food and agriculture sectors – A review
壳聚糖水凝胶珠的制备、改性及其在食品和农业领域的应用
相关领域
壳聚糖 生物高聚物 甲壳素 生物材料 化学 纳米技术 食品工业 生物技术 高分子科学 化学工程 材料科学 有机化学 食品科学 聚合物 生物 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2020.02.240 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Bai Qu; Yangchao Luo
出版日期:2020-02-22
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自信又菡 在 2024-12-27 18:17:24 发布自浙江,悬赏 10 积分
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