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标题
Evaluation of Nonstarch Polysaccharides and Oligosaccharide Content of Different Soybean Varieties (Glycine max) by Near-Infrared Spectroscopy and Proteomics
近红外光谱和蛋白质组学对不同大豆品种非淀粉多糖和寡糖含量的评价
相关领域
化学 多糖 偏最小二乘回归 低聚糖 色谱法 近红外光谱 甘氨酸 碳水化合物 食品科学 作文(语言) 生物化学 氨基酸 生物 统计 哲学 神经科学 语言学 数学
网址
DOI
10.1021/jf051438r doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Kristin Hollung; Margareth Øverland; Hrustić Milica; Petar Sekulić; Jegor Miladinović; et al
出版日期:2005-10-14
求助人
csy 在 2024-11-12 18:36:58 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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