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Berberis integerrima bioactive molecules loaded in chitosan-based electrospun nanofibers for soybean oil oxidative protection
壳聚糖基电纺纳米纤维负载小檗生物活性分子用于大豆油氧化保护
相关领域
聚乙烯醇
壳聚糖
纳米纤维
小檗
化学
抗氧化剂
多酚
食品科学
传统医学
材料科学
有机化学
纳米技术
医学
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Mohsen Asghari; Mohammad Ali Sahari; S.J. Kia; Atefeh Tavakoli; Mohsen Barzegar 出版日期:2024-05-01 |
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