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标题
Enhancing the AI-2/LuxS quorum sensing system in Lactiplantibacillus plantarum: Effect on the elimination of biofilms grown on seafoods
增强植物乳杆菌AI-2/LuxS群体感应系统对去除海产品上生物膜的影响
相关领域
生物膜 群体感应 微生物学 生物 腐败舍瓦内拉菌 细菌 哈维氏弧菌 弧菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110102 doi
其它 期刊:International Journal of Food Microbiology
作者:Yilin Qian; Chenchen Zhao; Xinya Cai; Mingyong Zeng; Zunying Liu
出版日期:2023-01-23
求助人
戚鹊 在 2024-11-11 18:45:38 发布自浙江,悬赏 10 积分
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