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 Eurotium cristatum, a Probiotic Fungus from Fuzhuan Brick Tea, and Its Polysaccharides Ameliorated DSS-Induced Ulcerative Colitis in Mice by Modulating the Gut Microbiota 福转砖茶益生菌冠叶Eurotium cristatum及其多糖通过调节肠道微生物群改善DSS诱导的小鼠溃疡性结肠炎
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Xiaojie Lu; Yue Jing; Naisheng Zhang; Yongguo Cao 出版日期：2022-02-24 |
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