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标题
Sodium carboxymethyl cellulose hydrogels containing montmorillonite-NaClO2 for postharvest preservation of Chinese bayberries
含蒙脱石-NaClO2的羧甲基纤维素钠水凝胶用于杨梅采后保鲜
相关领域
羧甲基纤维素 自愈水凝胶 采后 亚氯酸钠 化学 蒙脱石 钠 单核细胞增生李斯特菌 核化学 水溶液 水解 食品科学 高分子化学 有机化学 植物 细菌 生物 遗传学 二氧化氯
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139799
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139799 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Zhanpeng Chen; Yuting Wei; Ren Liu; Chi‐Chang Hu; Yuqing Sun; et al
出版日期：2024-05-23
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爱学习的火龙果 在 2024-11-26 11:20:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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