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 Direct competitive immunoassay method for sensitive detection of the histamine in foods based on a MI‐Cu‐GMP nanozyme marker and molecularly imprinted biomimetic antibody 基于MI-Cu-GMP纳米酶标记和分子印迹仿生抗体的直接竞争免疫法灵敏检测食品中组胺
相关领域
组胺
化学
检出限
免疫分析
色谱法
食品科学
抗体
药理学
生物
免疫学
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| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Xinli Peng; Siqi Wang; Kaiyue Su; Yufeng Sun; Zhixiang Xu 出版日期：2024-09-04 |
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