Advances in dehydration of foods

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标题	Advances in dehydration of foods 食品脱水研究进展相关领域托盘脱水食品加工工艺工程机组运行过程（计算）生化工程计算机科学工程类制造工程食品科学机械工程化学化学工程生物化学操作系统
网址	https://doi.org/10.1016/s0260-8774(00)00224-7
DOI	10.1016/s0260-8774(00)00224-7 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Humberto Vega-Mercado; M. Marcela Góngora-Nieto; Gustavo V. Barbosa‐Cánovas 出版日期：2001-09-01
求助人	飘逸宫苴在 2024-09-30 18:18:18 发布自福建，悬赏 10 积分
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