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标题
In silico prediction aided preparation of antioxidant soybean peptides by enzymatic hydrolysis for ameliorating lead exposure induced toxicity
计算机预测辅助酶水解制备抗氧化大豆多肽以改善铅中毒
相关领域
生物信息学 酶水解 抗氧化剂 化学 毒性 体内 水解 生物化学 氧化应激 胰蛋白酶 螯合作用 食品科学 生物技术 有机化学 生物 基因
网址
DOI
10.1039/d3fo04697d doi
求助人
红豆小猫 在 2024-09-19 20:48:10 发布自天津,悬赏 10 积分
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