标题 |
Preparation of a Whole-Cell Biocatalyst of Aspergillus niger Lipase and Its Practical Properties
黑曲霉脂肪酶全细胞生物催化剂的制备及其实用性质
相关领域
脂肪酶
三丁酸甘油酯
黑曲霉
热稳定性
化学
水解
生物化学
细胞壁
色谱法
生物催化
水解酶
酶
催化作用
离子液体
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其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Wen-Shan Liu; Bin Jia; Heyun Zhao; Li Xu; Yunjun Yan 出版日期:2010-09-09 |
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