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Influence of extraction technologies on the therapeutic properties of Pleurotus spp. (oyster mushrooms) – A critical review
提取工艺对侧耳治疗特性的影响。(平菇)——评论
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期刊:Food Bioscience 作者:Nur Amalina Amirullah; Erlina Abdullah; Nurhayati Zainal Abidin; Noorlidah Abdullah; Sivakumar Manickam 出版日期:2023-12-01 |
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