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 The impact of different temperatures on spore count and browning of UHT milk over a long storage period 不同温度对UHT牛奶长时间贮藏孢子数和褐变的影响
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期刊：International Dairy Journal 作者：Arianna Ferrero; Francesco Ferrero; Manuela Casale; Daniele Nucera; Marco Novaresio; et al 出版日期：2024-08-01 |
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