杏仁蛋白和乳清蛋白混合体系理化特性及功能性的研究

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文献求助详情

标题	杏仁蛋白和乳清蛋白混合体系理化特性及功能性的研究
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	曹歌. 杏仁蛋白和乳清蛋白混合体系理化特性及功能性的研究[D]. 沈阳：沈阳农业大学, 2020
求助人	kytwenxian 在 2024-07-15 12:07:28 发布自天津，悬赏 10 积分
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