Hydrothermal deglycosylation and deconstruction effect of steam explosion: Application to high-valued glycyrrhizic acid derivatives from liquorice

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标题	Hydrothermal deglycosylation and deconstruction effect of steam explosion: Application to high-valued glycyrrhizic acid derivatives from liquorice 蒸汽爆炸的水热去糖基化和解构效应：在甘草中高价值甘草酸衍生物中的应用相关领域水解化学吸热过程动力学色谱法有机化学核化学物理吸附量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125558
DOI	10.1016/j.foodchem.2019.125558 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Wenjie Sui; Mengjia Zhou; Yi Xu; Guan‐Hua Wang; Huan Zhao; et al 出版日期：2020-03-01
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