Comprehensive metabolomic and lipidomic profiling of the seasonal variation of blue mussels (Mytilus edulis L.): Free amino acids, 5′-nucleotides, and lipids

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标题	Comprehensive metabolomic and lipidomic profiling of the seasonal variation of blue mussels (Mytilus edulis L.): Free amino acids, 5′-nucleotides, and lipids 紫贻贝季节性变化的综合代谢组学和脂质组学分析：游离氨基酸、5’-核苷酸和脂质相关领域贻贝代谢组学核苷酸化学生物生物化学渔业色谱法基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.111835
DOI	10.1016/j.lwt.2021.111835 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie/Food science & technology 作者：Jianan Chen; Xu-Hui Huang; Jie Zheng; Yihan Sun; Xiuping Dong; et al 出版日期：2021-09-01
求助人	123455 在 2024-05-07 13:53:34 发布自山东，悬赏 10 积分
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