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标题
Development of blueberry liquor: influence of distillate, sweetener and fruit quantity
蓝莓酒的研制:馏出物、甜味剂和果量的影响
相关领域
杂醇油 化学 食品科学 乙醛 葡萄酒 蒸馏 感官分析 发酵 色谱法 乙醇 有机化学
网址
DOI
10.1002/jsfa.8559 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Ilda Caldeira; Daniel Saraiva Lopes; Teresa Delgado; Sara Canas; Ofélia Anjos
出版日期:2017-07-19
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黑米粥 在 2025-04-25 22:07:34 发布自新疆,悬赏 10 积分
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