Polyphenols: Chemistry, bioavailability, bioactivity, nutritional aspects and human health benefits: A review

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标题	Polyphenols: Chemistry, bioavailability, bioactivity, nutritional aspects and human health benefits: A review 多酚：化学、生物利用度、生物活性、营养方面和人类健康益处：综述相关领域生物利用度化学多酚人类健康葡萄酒健康福利原花青素功能性食品食品科学生物化学药理学传统医学生物抗氧化剂环境卫生医学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.134223
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.134223 doi
求助人	大力的一曲在 2025-03-10 21:43:17 发布自中国，悬赏 10 积分
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