Enhancing the thermal stability and activity of zearalenone lactone hydrolase to promote zearalenone degradation via semi-rational design

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标题	Enhancing the thermal stability and activity of zearalenone lactone hydrolase to promote zearalenone degradation via semi-rational design 半合理设计提高玉米赤霉烯酮内酯水解酶的热稳定性和活性以促进玉米赤霉烯酮的降解相关领域玉米赤霉烯酮水解酶突变体化学合理设计人类健康镰刀菌毒性真菌毒素生物化学酶立体化学生物食品科学植物有机化学医学遗传学基因环境卫生
网址	https://doi.org/10.1016/j.enzmictec.2024.110499
DOI	10.1016/j.enzmictec.2024.110499 doi
其它	期刊：Enzyme and Microbial Technology 作者：Xue Jiang; Sana Tehreem; Kashif Rahim; Meixing Wang; Pan Wu; et al 出版日期：2024-08-23
求助人	炒鸡大蘑菇在 2025-03-18 11:28:12 发布自俄罗斯，悬赏 10 积分
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