Evaluating nitrite content changes in some Chinese home cooking with a newely-developed CDs diazotization spectrophotometry

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标题	Evaluating nitrite content changes in some Chinese home cooking with a newely-developed CDs diazotization spectrophotometry 用CDs重氮化分光光度法测定中国家常菜中亚硝酸盐含量的变化相关领域亚硝酸盐菠菜化学食品科学检出限亚硝酸钠重氮克核化学色谱法细菌有机化学生物化学遗传学生物硝酸盐
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127151
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.127151 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yongsheng Li; Chunlin Zhao; Baolin Li; Xiu-Feng Gao 出版日期：2020-11-01
求助人	欣慰的沁在 2024-01-28 15:05:55 发布自山东，悬赏 10 积分
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